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生活科學

連鎖商店和名店的決勝之道：一流的POS系統與服務

銷售點系統（Point of Sales，POS）的發展已有多年，但大多數的消費者在享受良好服務之際，可能並不知道POS系統為商家和消費者所帶來的方便和利益，更可能亦不明白POS系統已是很多名店和連鎖商店在經營上的決勝之道

柯瓊鳳｜東吳大學會計學系

從綠竹到黑鑽

竹子是用途很廣的植物，過去稱為「窮人的木材」。近年來國際間開始重視對環境友善、生長快速的竹材，使它搖身一變為綠色資材。

王芳｜行政院農業委員會林務局

發酵畜產品：破解常見的牛奶疑慮

牛奶是乳牛分娩後由乳腺所分泌的乳汁，是初生仔牛營養所必需。牛奶是很好的蛋白質與鈣質來源，但也不必喝過量或將它妖魔化，把它視為營養來源之一是較正確的飲食之道。本文探討消費者對於牛奶常見的疑慮。

李欣蓉｜行政院農業委員會畜產試驗所加工組

當心了，吃辣椒是有風險的！一名參與吃辣醬比賽的男子，吃完淋上印度鬼椒醬的漢堡，造成食道下段長2.5 cm的破裂、左側氣胸，需要插管治療。

王道還｜中央研究院歷史語言研究所助理研究員

自助旅行小幫手-Google Maps

讀萬卷書不如行萬里路，筆者雖未讀萬卷書，但卻求行萬里路以擴展自己眼界。鑑於現今自助旅行風氣興起，廉價航空機票低廉，與其參加制式無彈性的團體旅遊活動，不如細細安排自己想去的景點，為自己量身打造最佳旅遊行程！但要怎麼才能把行程安排的巧、安排的妙呢？

陳歆瑜｜誠明文教管理事業股份有限公司

資料筆數【453】頁數【35/91】

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