生活科學
101/11/23
裝熱湯的碗為什麼會自己滑來滑去?
你是否遇過裝有熱湯的碗在桌面上亂跑的怪異現象?別訝異,這是氣密壓力效果。當桌面或湯碗的水封住碗底與桌面的縫隙,碗裡燒燙的湯水就會加熱碗底與桌面之間的空氣,隨著空氣的溫度越來越高,體積也越變越大,把碗向上推,並且在桌面上滑動。
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