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精選文章
生活科學
閱讀難度：
愛玉的營養科學：如何辨別...
2018-07-16
炎炎夏日來碗冰涼的愛玉最消暑了，雖說「天然ㄟ尚好！」但如果食品添加物使用上合乎規....
生物
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狸貓換太子—杜鵑鳥孩子都...
2018-07-03
杜鵑鳥把卵下在陌生鳥兒的巢裡，一了百了，眼不見為淨，動物學者把這種行為叫做「巢寄....
生物
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轉骨湯沒效？控制身高的基...
2018-07-03
如果身高的高矮由基因注定，轉骨湯再怎麼喝可能也沒效。美國哈佛大學醫學院博士後研究....
科技
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你對手機上癮了嗎？讓手機...
2018-06-20
你每天使用多久的手機呢？針對這個問題，過去都以量化問卷來量測，現在，為了瞭解手機....
科技
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從分析到創作–談人工智慧...
2018-06-20
人工智慧能做到「自動採譜技術」，對於很多口耳相傳卻沒有樂譜的音樂來說，有很大的幫....
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生活科學
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廚房裡的科學：鹽巴要先加...
2018-05-30
本文介紹了鹽加入料理時造成的脫水現象，並討論各種食材料理時鹽巴的加入時機，以科學....
生活科學
閱讀難度：
殺蟲劑芬普尼可被人體代謝...
2018-05-25
雞蛋出現環境殺蟲劑芬普尼？！防檢局長黃德昌說，應是禽農實施禽舍防蟲處理時誤用導致....
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