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綠色生物科技
 
 
生物科技從早期利用植物組織(根、莖、葉生長點)的培養技術複製植物,到近十幾年的動物複製技術(1996年世界第一大科技突破:複製羊-桃莉)都是其範疇。什麼是生物技術?其定義是:利用生物系統、活的生物體或是與生物相關的衍生物,以製造、改良或是處理產品,以提供特定用途的任何技術。最早的生物技術可推至啤酒發酵,染色體的發現、基因定序與功能解析等則是近代生物技術的開端。生物科技的應用,主要有四個領域:(1)藍色的生物科技(海洋和水產相關),(2)綠色的生物科技(農業、植物相關),(3)紅色的生物科技(醫學相關),(4)白色的生物科技(工業相關)。舉個例子,在醫學上的應用,遺傳疾病是DNA有缺損而造成,所以發展一種基因取代的方法,把好的基因放在病毒做載體,讓其導入動物細胞,取代原來損壞的基因,稱之為基因治療;在農業上的應用,轉基因植物可發展出抗病蟲害、延緩果實後熟、高蛋白穀類食物(例如甜甜米)等。
 
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組織培養(7)
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