首頁 > 把可樂瓶蓋打開,就能讓水瞬間結冰 你覺得是真?還是假?
:::

把可樂瓶蓋打開,就能讓水瞬間結冰 你覺得是真?還是假?

2015/12/01
2005
 
 
據說只要事先把可樂或啤酒冰在冷凍庫裡4、5個小時,接著再把瓶蓋打開,飲料就會瞬間結冰。

小兵和邵庭每隔半小時就開一瓶可樂和啤酒來觀察。終於在6個小時過後…哇!這結冰過程一覽無遺,而且這個瞬間結成的還不是一個大冰柱,而是充滿碎冰塊的可樂冰沙呦。

啤酒和可樂因為含有二氧化碳,所以凝固點比較低。但只要在對的時間點把瓶蓋打開,讓二氧化碳跑出來,凝固點就會升高;再加上跑出來的二氧化碳會帶走一些熱量,綜合起來就會產生瞬間結冰的情況囉!

【本影片由科技部補助公共電視臺製作、提供】
推薦文章