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魩仔魚是兩百多種魚的幼苗 你覺得是真?還是假?

2015/12/02
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網路上流傳,魩仔魚是「兩百多種魚類幼苗」,難道饕客大口吃下魩仔魚,就是吃掉許多珍貴魚種繁衍後代的機會?

在漁業署的協助下,小兵和邵庭成功得到魩仔魚的樣本。透過分類,發現樣本中混到了很多魚種,但多數是鯷科。

李明安教授表示,就學術角度來說,魩仔魚是指符合「細長、透明」特色的小魚,以台灣附近海域而言,日本鯷、刺公鯷、和異葉公鯷才可稱為魩仔魚。

因此,魩仔魚不是一種魚,也不是兩百多種魚苗的統稱,而是指鯷科這種符合「細長、透明」特色的小魚。

【本影片由科技部補助公共電視臺製作、提供】
 
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