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幸福校園計畫(拒絕火吻大考驗 油鍋起火)
廚房火災最常見的就是油鍋起火,然而大部分的人都不知道油鍋到底有多容易起火?
 
 

廚房火災最常見的就是油鍋起火,然而大部分的人都不知道油鍋到底有多容易起火?

【幸福校園計畫】「拒絕火吻大考驗計畫」一集中,二位大手讓孩子們親眼見識到油鍋起火時,以水澆火只會讓火勢更猛烈,正確的滅火方式應該用鍋蓋蓋下,將空氣阻隔在外,火就很難繼續燃燒。然而在實驗過程當中,鍋蓋蓋下後等一兩分鐘再打開,也很容易造成二次燃燒狀況!這時只能再繼續將鍋蓋蓋緊,隔長一點的時間後再打開,才有可能將火完全撲滅。
 
科技部「科普產品製播推廣產學合作計畫」補助
 
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