肥胖不是我的錯!可能與基因有關
肥胖受到「基因」與「環境」的影響,過重及輕微肥胖主要受環境影響,因此僅需調整生活與飲食,即可有效控制體重。然而,嚴重型的肥胖者受基因影響較大,身體容易有代謝不平衡的狀況,造成體重快速上升。
 
 
 
嚴重型肥胖(Severe obesity)的患者,肥胖基因對其所造成的效應可能大於環境效應(圖片來源:Tony Alter,www.welovecostarica.com)。
嚴重型肥胖(Severe obesity)的患者,肥胖基因對其所造成的效應可能大於環境效應(圖片來源:Tony Alter,www.welovecostarica.com)。

 
肥胖外表型(phenotype)的定義頗多,根據許多肥胖的遺傳研究指出,在同一環境下肥胖的外表型有40% - 90% 受到基因層次的影響。

與肥胖具有顯著相關的基因稱為肥胖的易感受 (Susceptibility gene)/或候選基因,根據許多跨種族的研究指出:「肥胖基因的發現在跨人種間的差異頗大」。

太極圖在中國古老傳說中,是根據“陰”及“陽”兩個效應概括解釋世間萬物的所有現象,故有“太極生兩儀,兩儀生四象(現象)”之說,筆者也將以這個太極圖來解釋說明造成不同型肥胖的成因。舉例而言,過重或肥胖主要的原因包括“基因”及“環境”兩因子,在過重(Overweight)及輕度肥胖患者中,肥胖基因對造成肥胖的效應不如環境效應,所以這類型肥胖患者如果可以在生活形態或飲食上做改變,應可以有效控制體重增加速率。但如果是中度型肥胖(Moderate obesity),甚至是嚴重型肥胖(Severe obesity)的患者,肥胖基因對其所造成的效應可能大於環境效應,這兩類型肥胖患者往往只要在容易產生肥胖的環境下(Obesogenic enviroment),體重就會在短時間內非常快速的增加,而一發不可收拾,主要是因為這些患者體內有基因變異的效應,這會造成體內能量代謝的不平衡,繼而造成較為嚴重程度的肥胖。
 
太極圖來解釋說明造成不同型肥胖的成因。基因(Gene)與環境(Obesogenic enviroment)因子對不同嚴重程度肥胖之影響。(圖片來源:研究團隊自繪)
太極圖來解釋說明造成不同型肥胖的成因。基因(Gene)與環境(Obesogenic enviroment)因子對不同嚴重程度肥胖之影響。(圖片來源:研究團隊自繪)

 
因此肥胖不是單一指責怪自己的父母:「為何給我生成這樣」,也並非完全以父母無關,因為環境因素,包含:飲食、運動、教育及其他生活型態都會影響肥胖的發生及發生後的嚴重程度。(本文由科技部補助「新媒體科普傳播實作計畫-食品營養與安全之民眾科普教育計畫」執行團隊撰稿)

責任編輯: 蕭寧馨          
審校:謝淑貞

 

標籤: 肥胖(51)基因(27)

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