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花青素
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花青素
生活科學
閱讀難度:
[吃在地、趁當季系列:大...
2018-05-22
黑豆蔭油的工法繁複,相較於化學醬油製程只需一週,黑豆蔭油要花上半年,若從種豆到製.......
生活科學
閱讀難度:
吃在地、趁當季:大豆的功...
2018-05-09
大豆三兄弟—黃豆、黑豆和毛豆中所富含的植化素,如:異黃酮 (isoflavone.......
生活科學
閱讀難度:
吃在地、趁當季:洛神花
2018-05-02
每年10月下旬開始是洛神花的盛產期,在台東地區迎風搖曳的亮麗風姿,使它有了「後山.......
生活科學
閱讀難度:
吃在地、趁當季:洛神花的...
2018-05-02
洛神花春季播種,10-12月份收成,我們食用洛神花的紅豔部位,其實不是「花」,而.......
生物
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楓紅秋色的魔法師--花青...
2018-04-26
每到秋高氣爽的時節,許多民眾都會呼朋引伴到各著名的賞楓景點,欣賞那萬紫千紅盡染大.......
生活科學
洛神花–水果界的紅寶石
2016-09-22
洛神花 (學名 Hibiscus sabdariffa L.) 。屬於錦葵科(M.......
生活科學
防曬迷思
2013-05-16
氣候變化多端,影響健康的,不只是溫度冷熱,還有看不見,摸不著的紫外光,陽光裡,有.......
生物
變色楓葉情
2013-02-19
最近不只是秋裝上市,森林中的秋天風貌,也即將要換新裝了,青楓和楓香是中低海拔常見.......
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2
目前呈現第
1
到
8
筆資料,總共有
10
筆