來杯咖啡提提神

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來杯咖啡提提神

99/12/23 15483

東玉環境科技股份有限公司｜

你，累了嗎？想喝杯咖啡提提神，你知道咖啡是如何讓人精神為之一振的呢？

咖啡因能「提神醒腦」的關鍵在於，它的分子式長得跟腦中的一種東西很像。在大腦中，當腦細胞工作過度時，會產生「腺?酸」，讓人感到疲倦，同時強迫細胞停止運作，催促身體休息。

但是當咖啡因流竄到腦部，咖啡因把神經細胞的腺?酸感受體佔據。讓腺?酸無法啟動大腦休眠的機制，腦細胞也就繼續努力工作。

所以喝咖啡時，不僅享受到咖啡香，同時也是對大腦來點小小惡作劇，讓人感覺精神充沛。

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因(5)

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