113/09/30
氣候變遷下的農業改革：韌性與淨零的未來進行式
陳儀珈｜
科技大觀園特約編輯
你看過「氨鬼」嗎？在這個示範實驗就看得到。與鬼魂相比，它們既美麗又害羞，只要幾滴醋酸就能嚇走它們。這個示範實驗讓氨透過濾紙向外擴散到含酚酞指示劑的水中，水中微小的水流擾動就能帶著「粉紅幽靈」一起漂浮和旋轉。
示範實驗拍攝：彰化師範大學化學系楊水平副教授「有趣化學實驗教室」
示範步驟、藥品與器材、原理和概念、教學提示等詳見科學Online網站。
影片提供者：科技部高瞻自然科學教學資源平臺、知識大講堂