台北市下雪了!? 清水瞬間變雪花|

台北市下雪了!? 清水瞬間變雪花

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電影當中能夠看到人造雨，或人造雪的橋段，而其實利用一瓶礦泉水，就能製造出雪花，還有人造雪的景象，我們的記者把礦泉水倒進一個杯子裡，結果沒幾秒鐘，雪花出現了，還不斷的快速膨脹，而且摸起來冰冰涼涼的，像冰晶又像雪，趕快來看看，要如何利用簡單的化學原理，製造出浪漫的人造雪景象。

一瓶礦泉水，就能製造下雪的感覺，還能變出雪花？

再興中學化學老師林似津：看清楚囉，現在把水倒進去，立即出現雪花

不得了，台北市區下雪了嗎？拿起雪花摸起來冰冰涼涼的，仔細看就像雪剛結冰，還有點透明的模樣

再興中學化學老師林似津：看起來很像結冰的水，用筷子加以攪拌就可以做出很綿密很細的雪花

越是攪拌，雪花越多，奇怪了，明明就是普通的水怎麼變成雪花，關鍵的主角在這裡

再興中學化學老師林似津：我們要製造假雪花的感覺，我們要先準備這個藥品叫聚丙烯酸鈉，那倒的量可以自己控制，然後倒一些水進去就好，你就會發現體積瞬間膨脹，很像水結冰的感覺

一般工業用途用來做乾燥劑的聚丙烯酸鈉，碰到了水，裡面的鈉離子會發生滲透作用，快速的吸收水分，只要一公克就可以吸收一千毫升的水量，過程中就會製造出很像雪的物質

再興中學化學老師林似津：裡面的鈉離子濃度很高，它會持續吸水，它能夠吸的水的量很多，那它可以吸很多倍，大於它體積的水

這簡單的化學原理，也可以很浪漫，製造出人造雪充滿雪花的景象。

台視新聞－二分鐘發現科學
【行政院國家科學委員會補助製播】
2013年2月24日播出

滲透作用(1)

台北市下雪了!? 清水瞬間變雪花

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