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台北市下雪了!? 清水瞬間變雪花

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電影當中能夠看到人造雨,或人造雪的橋段,而其實利用一瓶礦泉水,就能製造出雪花,還有人造雪的景象,我們的記者把礦泉水倒進一個杯子裡,結果沒幾秒鐘,雪花出現了,還不斷的快速膨脹,而且摸起來冰冰涼涼的,像冰晶又像雪,趕快來看看,要如何利用簡單的化學原理,製造出浪漫的人造雪景象。

一瓶礦泉水,就能製造下雪的感覺,還能變出雪花?

再興中學化學老師 林似津:看清楚囉, 現在把水倒進去,立即出現雪花

不得了,台北市區下雪了嗎?拿起雪花摸起來冰冰涼涼的,仔細看就像雪剛結冰,還有點透明的模樣

再興中學化學老師 林似津:看起來很像結冰的水,用筷子加以攪拌就可以做出很綿密很細的雪花

越是攪拌,雪花越多,奇怪了,明明就是普通的水怎麼變成雪花,關鍵的主角在這裡

再興中學化學老師 林似津:我們要製造假雪花的感覺,我們要先準備這個藥品 叫聚丙烯酸鈉,那倒的量可以自己控制,然後倒一些水進去就好,你就會發現體積瞬間膨脹,很像水結冰的感覺

一般工業用途用來做乾燥劑的聚丙烯酸鈉,碰到了水,裡面的鈉離子會發生滲透作用,快速的吸收水分,只要一公克就可以吸收一千毫升的水量,過程中就會製造出很像雪的物質

再興中學化學老師 林似津:裡面的鈉離子濃度很高,它會持續吸水, 它能夠吸的水的量很多,那它可以吸很多倍,大於它體積的水

這簡單的化學原理,也可以很浪漫,製造出人造雪充滿雪花的景象。

台視新聞-二分鐘發現科學
【行政院國家科學委員會補助製播】
2013年2月24日播出

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