生活科學
102/12/24
大腸菌、沙門桿菌可在植物內部生長
今（2011）年5月下旬，德國爆發由出血性大腸桿菌（EHEC）引起的溶血性尿毒症候群（HUS），造成恐慌。防疫人員判斷是生食蔬菜遭到汙染引起的。
王道還｜
中央研究院歷史語言研究所助理研究員