環境
102/10/03
乳牛業減碳措施：以荷爾蒙促進乳汁分泌？
《美國國家科學院學報》今（2008）年7月發表了一篇論文，結論是以一種乳牛用的「體質促進素」（rb ST）生長荷爾蒙促進乳牛乳汁分泌，可以減緩全球暖化趨勢。但有研究人員發現，注射體質促進素會導致牛隻乳房發炎而需要抗生素治療，可能透過乳汁間接影響到人體。而根據美國聯邦政府的統計數字，即使不依賴體質促進素，美國乳牛業的減碳措施都相當成功。
王道還｜
中央研究院歷史語言研究所助理研究員