生活科學
102/12/13
每日八蔬果才能安心
大家都聽說過「每日五蔬果」的衛教口號；那出自衛生署的每日飲食指南–成人每天應吃三碟蔬菜、兩份水果；可是僅有20.7％國人每日攝取的蔬果達到衛生署建議的量。
王道還｜
中央研究院歷史語言研究所助理研究員