生活科學
102/12/04
跑馬拉松的科學
許多馬拉松跑者在最後一段路程「撞牆」，體內醣類消耗殆盡。跑步速率急遽下降，跑不下去，難以振作。其實身體脂肪裡儲存的能量更多，但是要等現成的醣耗盡，身體才開始利用。
王道還｜
中央研究院歷史語言研究所助理研究員