生活科學
96/07/05
微生物與健康產業:黴菌與健康
臺灣氣候高溫濕熱,是適合「黴菌」生長的好環境。黴菌對於生態環境有淨化作用,在醫藥品及發酵食品的製造上也有其特定功能,對人體並非全然無益。
廖芳陞|
新樓基督教醫院