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人體奧秘系列(五):腹部的隱者 - 胰臟
103/01/22
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12360
慈濟大愛電視臺
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在肝與胃的後面有個器官,位置隱密,稱為「器官中的隱士」,雖然只是一個小小的內臟,卻攸關著健康和生命。一旦生病,早期不易察覺,而且很難根治。它是一個消化器官,更是人體內唯一兼具內分泌與外分泌兩種功能的器官。
人體需要葡萄糖,就像汽車需要汽油。葡萄糖必須進入細胞內,才能轉化為能量。而協助葡萄糖進入細胞裡的物質,就是胰臟所分泌的胰島素。所以胰臟是人體產生能量,維繫生命的中樞!
食物下肚之後,胃部主要負責人體消化過程的前奏,但還需要依靠胰臟分泌消化酶到十二指腸,進一步分解澱粉、脂肪以及蛋白質,才能變成人體可以吸收的養分。
如果胰臟生病,影響胰島素的功能,就會發生糖尿病。由於全球的糖尿病盛行率很高,得病的人愈來愈多,現在已經被聯合國宣告為「全球的流行疾病」!
早在西元前三世紀埃及解剖學家就發現了胰臟,以為那只是一塊肌肉。然而到了二十世紀,一般人對胰臟仍然很陌生。
前蘋果電腦總裁賈伯斯告訴世人,當他罹患胰臟癌時,連胰臟是什麼都不清楚。賈伯斯之死,舉世矚目,許多人才發現,胰臟生病真要命。當「太平隱士」變成「殺手忍者」的時候,可能就來不及挽救生命了!
隨著顯微鏡發明之後,以及醫療科技的進步,醫學界對胰臟的研究,進入了分子生物學的時代,因而發現所有器官中,唯有胰臟可以藉由細胞的移植來恢復胰島素受損的功能,為糖尿病的廣大病患帶來新希望!
胰臟雖小,卻隱藏著極大的功能,其中的奧秘,正逐漸被解開。它是個一定要認識、而且絕對要善待的器官!。
科技部補助
慈濟大愛電視臺製作、播出
本系列已播畢,此為精華影片
胰臟(4)
葡萄糖(5)
消化(6)
糖尿病(74)
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