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【實驗教學】超懶人料理法第二彈！乾燥劑也能料理？！

109/12/31 瀏覽次數 968
LIS情境科學教材｜
只要『乾燥劑＋水』就能料理了！？就是乾燥劑，你沒聽錯！可是也不是每種乾燥劑都辦得到唷...是不是很好奇乾燥劑到底是怎麼讓食材煮熟的呢，就讓我們看下去吧！
資訊修正：乾燥劑小教室裡提到的鐵粉主要是使用在脫氧劑中。

實驗材料：鋁箔紙、護目鏡、手套、石灰乾燥劑、水、食材（胡椒、鹽巴、雞胸肉）
化學反應(11)

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