微生物無所不在！在客廳的沙發上、浴廁的水龍頭把柄上、廚房的抹布上；就連空氣，雨水中都充滿了微生物，我們隨時隨地都被微生物包圍著，但是卻沒有隨時都在生病，這是為什麼呢？其實大部分的微生物都是無害的，甚至是我們的夥伴。微生物可以幫助我們消化、吸收養分，可以用來製造麵包、酒、臭豆腐、醬油、泡菜、肉乾等。人體要維持健康其實要感謝住在我們身體裡的微生物。那還有哪些事情我們需要感謝微生物的呢？

延伸閱讀：

(動畫中文字幕)【TED-Ed】You are your microbes 你就是你的微生物！


(動畫中文字幕)【MinuteEarth】Why Do We Eat Spoiled Food? 我們為什麼愛吃發霉的食物?


【科學Online】小兵立大功–微生物（Microorganism）與食品大有關係


【科學Online】人體消化道微生物相（Microbiota）對健康的影響

深度閱讀：

(演講中文字幕) 【TED】How our microbes make us who we are

【故事gushi.tw 】人類和細菌，誰才是身體的主人？

(動畫英文)【MinuteEarth】 How your dog can protect you before you're born

(英文)【Life Material Technologies Limited】Microbes and Human Life

相關書籍：

【TED Books】微生物的巨大衝擊 2016

細菌：我們的生命共同體 2016

我們只有10%是人類：認識主宰你健康與快樂的90%細菌 2016

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