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抗生素與肥胖有關？

104/10/26 10431

IC之音廣播電台｜

對豐衣足食的現代文明來說，「肥胖不是病」這句話已經不適用了，醫學上普遍的觀點認為肥胖就是病，美國一項調查指出，肥胖者平均壽命會減少六到七年，尤其對男性影響更大。最近則有研究報告認為，使用抗生素可能造成哺乳類動物的肥胖，並且引發了科學界的討論。請聽以下的科學三分鐘，了解抗生素是否與肥胖有關，以及相關的研究。

過去認為肥胖的主因，主要是熱量攝取過高加上缺乏運動。其他還有一些廣為人知的原因，比方說遺傳和藥物副作用等。但是最近的一些研究卻表示，哺乳類動物腸子和胃部的微生物，都可能對肥胖有影響；而抗生素的使用，則會明顯影響這些微生物。

其實在畜牧業，一直有個廣泛被使用的經驗法則就是：給家畜持續餵食低劑量的抗生素，不但可以預防疾病，還可以讓家畜增肥。然而，科學家一直不能確定抗生素讓生物肥胖的機制，也不清楚對人是否有影響。紐約大學的微生物學家馬丁‧巴索教授因此主持了一項實驗，將美國食品藥品管理局核可在畜牧業使用的抗生素，例如：盤尼西林、萬古黴素、四環黴素等，以標準內的劑量加入小老鼠的飲水中。七週後，這些小鼠的體脂肪就有明顯的增長。相關的報告發表在八月二十二號的（Nature）《自然》期刊。

微生物學的分析顯示，微量抗生素改變了小鼠的腸子和胃部裡面細菌的菌種組成，讓一種幫助小鼠攝取更多熱量，造成脂肪堆積的細菌，數量明顯增多。這為抗生素造成肥胖的機制，提供了一些線索。另外，巴索教授參與的一份調查也指出，英國在出生滿六週前就用過抗生素的嬰兒，在一到三歲的期間內，體重會比同年齡的嬰幼兒更重。因此，他也呼籲醫師和家長，要更注意使用抗生素治療可能帶來的影響。

不過，以上說法也引起了一些質疑。其他科學家指出，小老鼠跟人類差異太大，應該在體重和人更相近的生物，比方實驗豬身上重做實驗。而且對於壽命只有兩年的小老鼠而言，七週是個漫長的時間，假設人類壽命是七十歲，換算下來等於長期使用抗生素超過四年，而人類不太可能像這樣子使用抗生素。清華大學分子醫學研究所李寬容教授也表示：「讀了相關文獻，幾乎是沒有科學根據或可信的醫學理論，來支持使用抗生素導致人類肥胖的說法。」

總之，目前我們不必太擔心，使用抗生素會造成發胖。不過人體消化系統內的細菌，對人類健康的影響，仍是值得持續研究的主題。

感興趣的聽眾，可以用抗生素、肥胖這些關鍵字搜尋相關資訊

或直接搜尋英文 Antibiotics Linked to Weight Gain

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【本單元由行政院國家科學委員會補助製播】
2012-10-07 16:55:00播出

抗生素(58) 肥胖(54) 脂肪(24)

抗生素與肥胖有關？

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