肝，是人體重要的器官之一，它不僅幫你排解來自外界的毒素，還讓你免於血液中糖分超標的危機，但大家不停地讓它超時工作，何曾思索過肝也有不健康的時候呢？

現代人為何糖尿病的發生率愈來愈高？孕婦之甲狀腺荷爾蒙為何被抑制，使得新生兒生長發育受到影響？女童性早熟的盛行率為何增加？成年男性不孕症怎麼愈來愈高？真相是什麼？這些影響因子一般民眾可以避免嗎？如何趨吉避凶呢？想化領悟為行動，將這些生活中的隱形殺手逐出生活環境，以建立一個安全、永續的未來嗎？！

癌症是我們身体內部正常細胞的叛逆。癌症腫瘤不再遵守體內細胞必須協同一致、相互配合的規範，肆意分裂增生，甚至四處攻城掠地，讓身體正常的運作失衡、崩壞，最後導至死亡。正常細胞為什麼會發生叛逆？我們要瞭解叛逆發生的原因，才知道該怎麼樣預防，以及該如何面對處理！

在臺灣讓人「蚊」風喪膽的登革熱，要如何正確的面對與防治？登革熱，年年來，但我們為什麼還是束手無策？噴藥噴的霧濛濛，到底是有沒有效呢？還是只能靠天氣變冷才有用？面對登革熱，民眾到底可以怎麼做，才能保健康、不心慌？將由金教授來解除民眾內心的困惑，用正確且科學的角度來面對我們耳熟能詳卻又似懂非懂的登革熱。

「民以食為天」是從古至今的至理名言，每天都要解決的三餐問題，除了獲取每日身體必需營養外，現今更要追求吃的健康、吃的安全，面對食品安全問題，民眾要如何應對？又能做些什麼強化臺灣「食」的安全？