吳郭魚的育種改良

102/07/11 13193

行政院國家科學委員會（科技部前身）｜

話說在台灣某一處吳郭魚養殖場裡面，住著一對吳郭魚母子。

子：嗚~嗚~嗚~

母：寶寶，乖，不要哭哦，怎麼啦？告訴媽咪啊。

子：今天在學校的時候，老師要我們介紹自己的祖先是從哪裡來的，可是…可是…同學們都笑我們吳郭魚是非洲來的雜種魚，說我們的祖先是亂七八糟交配來的。媽咪，我們到底是從哪裡來的啊？我們到底是姓吳？姓郭？還是姓吳郭啊？

專家解說：

台灣的吳郭魚好吃又便宜，可是你知道吳郭魚是哪來的嗎？原來吳郭魚並不是土生土長的魚，而是來自非洲，為了要紀念把吳郭魚引進台灣的姓吳和姓郭兩位先生，就把這種魚取名叫「吳郭魚」。

至於咱們的吳郭魚雖然好養，但是體型小又怕冷，缺點很多，所以養殖專家就進行了優生學的品種改良，讓原來的吳郭魚和世界不同的吳郭魚交配，結果就生出了體型大、更不怕冷、活得更久的新品種，這種新品種的吳郭魚就叫做「福壽魚」。

因為養殖技術的進步，台灣吳郭魚的品質可以說是世界第一。近幾年來，政府為了推廣吳郭魚，替最高品質的台灣吳郭魚取了一個又新又炫的名字叫做「台灣鯛」，而且成功外銷歐美和日本。吳郭魚品種改良的成功可以說是台灣水產養殖國際化的一個里程碑。所以吳郭魚、福壽魚、台灣鯛所指的其實都是同一種魚，只不過牠們同兄弟的關係而已。

子：我知道了，從今天開始，我會很驕傲的抬頭挺胸對同學說，我不是雜種魚，我是一隻超級混血吳郭魚~

以上單元由國科會製作提供，國科會邀請您共同加入全民科學有氧運動

育種(21) 吳郭魚(1) 福壽魚(1) 台灣鯛(1)

吳郭魚的育種改良

推薦文章