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皮膚深度之旅：肉毒桿菌素的傳奇

肉毒桿菌素已名列已知毒性最強物質之林，只要少少的1公克，便可毒殺約100萬人。沒想到科學與醫學的進步，把原本會致人於死的「毒」素，轉變成解「憂」治「病」的良藥。

曾忠仁｜臺灣大學附設醫院皮膚部

受傷DNA修復的觀察

人體對於受損的細胞有一套自我修復的機制，如果能夠了解它的修復過程，提高細胞修復效率，當有助於減少基因突變、降低癌病變發生的機率。

朱淑芬｜清華大學分子醫學研究所

讓病原體無所遁形–疾病檢驗

近年來全球各地頻傳致命的傳染病，令人聞之喪膽，為了能及早發現、及早治療，快速、正確地檢驗出致病原因至關重要。到目前為止，病原體的檢驗方式有哪些呢？

洪欣怡｜臺灣大學化學工程學系

基因作物的衝擊

當前臺灣的農業正面臨前所未有的衝擊，轉向精緻、高科技的農業是不二法門，其中基因轉殖作物的研發與推廣是可行的方向之一，但是基因作物的利弊又是如何呢？

郭玉梅｜忠孝國小

現代醫學與胃癌的戰爭

在這場戰爭中，我們的眼光已經從拚得你死我活的灘頭保衛戰，提升到如何預防戰事的發生。而種種的證據都指向幽門桿菌應是這場戰爭的重要主謀者，戰場就在胃黏膜上。

莊喬雄｜成功大學醫學院醫學系內科學科

蛋白質的死亡之吻

人體內的蛋白質時時刻刻都在進行新陳代謝，一旦代謝失常，疾病就會產生，了解蛋白質降解的機制，就有可能導正異常的代謝，且讓我們由蛋白質的死亡之吻，來了解它的代謝過程。

劉宣良｜臺北科技大學化學工程系

植物保護生技：健康的蘭花種苗

眾所周知，我國是舉世聞名的蘭花王國。要能穩坐第一，須師法荷蘭經驗，從健康種苗的培育與驗證制度著手，才能提升蘭花產業的競爭力。

張清安｜行政院農業委員會農業試驗所植物病理學系

植物保護生技：訂做抗病的番茄寶寶

人類一直夢想著可以訂做完美的「基因寶寶」或複製人，但在技術及道德上仍有很多的障礙。然而，對於植物，早已操控並培育出具多種優良特性的新品種了。

鄭秋萍｜臺灣大學植物科學研究所

爭取事業的成就，以世界第一為目標，是可以激勵人心的。但是過分地重視，而不顧一切去達成目標，弊病就會出現。

何子樂｜交通大學化學系

戰勝變化多端的病毒

近年來引起人類恐慌的傳染病相當多，如愛滋病毒、禽流感病毒，以及新型冠狀病毒。傳染病流行時，恐慌並無濟於事，只有以科學精神探究問題，才能找到解決的方法。

金傳春｜臺灣大學公共衛生學院流行病學研究所（演講人）

資料筆數【232】頁數【19/24】

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