世界糧食日：農業科技幫我們解決糧食問題！| - 科技大觀園

跳到主要內容

:::

熱門關鍵字：

分類項目

首頁

略過字型切換，社群分享工具列

facebook twitter plurk line 中列印

facebooktwitterplurkline

世界糧食日：農業科技幫我們解決糧食問題！|

世界糧食日：農業科技幫我們解決糧食問題！

112/10/16 676

氣候變遷與地緣政治危及臺灣糧食安全？臺大生農學院院長盧虎生談農業調適能力兩隻箭：國際正向合作與培訓新世代育種家

白宜君｜科技大觀園特約編輯

喧囂過後，廚餘怎麼處理？——中興大學楊秋忠老師專訪

又到了新的一年，逢年過節家家戶戶總免不了一桌「澎湃」的好菜，大魚大肉、吃飽喝足後，留下來的廚餘卻是最令人頭痛的。而這些廚餘到了堆肥場後，還須經過一到三個月才能分解成有機物堆肥，過程耗時且需有足夠大的空間，重點是生產過程中的臭味，令人退避三舍，但廚餘每天都在製造，只靠傳統堆肥法處理，實有難處。究竟這些廚餘該何去何從呢？

許君咏｜科技大觀園特約編輯

揭開基因內的時空祕密，跟著芭蕉和綠豆的DNA一起穿越吧！

來自臺灣大學生態學與演化生物學研究所的助理教授李承叡，從演化基因體學著手，找出臺灣野生芭蕉基因與環境氣候變化的關係，一窺芭蕉將來的風險。除此之外，李承叡也回溯出栽培綠豆在亞洲的傳播路徑。不論什麼植物，透過演化基因體學，都能從DNA中挖掘它們的過去、現在與未來。

寒波｜科技大觀園特約編輯

放任氣候變遷不管，未來有可能會餓肚子？

隨著氣候變遷，臺灣身處高脆弱度地區，糧食安全與農業經濟深受威脅。演講中，盧虎生為我們簡介臺灣正面臨的氣候挑戰、異常氣象帶來的衝擊與風險，並指出化解此問題的著手方向。

盧虎生｜臺灣大學農藝學系教授

反演水深、判釋水稻田　福衛五號影像多元應用

光學遙測衛星「福爾摩沙衛星五號」在2017年8月升空、2018年9月正式銷售影像。除了常見的研究地表覆蓋、土地利用或環境變遷監測，一些研究者也發展出多元應用，中央大學和臺灣大學的研究團隊分別利用福衛五號影像反演水底地形、判釋水稻田面積。

劉珈均｜泛科學

1

資料筆數【5】頁數【1/1】

訂閱科技大觀園電子報

輸入你的電子郵件地址訂閱網站新文章，使用電子郵件接收通知。

追蹤我們

專題搜尋

煙火遊戲太空

文章搜尋

生成式AI

最新文章

用綠豆殼突破貓的絕症——貓傳染性腹膜炎的新可能

給你耐操又勇健的稻米！看科學家如何幫助水稻對抗生存逆境

醫師的「超級 GPS」：手術導航系統如何為臨床帶來新革命？

更多最新文章

OPEN

關於我們

關於我們

文章

影音

活動

活動

學生專區

學生專區