一個昆蟲學家過端午節，坐看龍舟，口啖粽子，沐浴蘭菽，門飾艾蒲。一個民俗節日，除了與生物多樣性的議題關聯，常民生活的傳統知識與民族生物資源亦值得探討，多少生物多樣性的人文價值來自生物的啟發？多少現代專利是古人的啟示？這個有趣的自然與人文領域，需要更多人投入。

端午節相關人物介紹

端午節的由來傳說不一，其中人物更是不勝枚舉，在歷史上有屈原、黃巢、唐玄宗、孟嘗君、田嬰等相關人物。傳說中與端午節有關的民間故事，還有白蛇傳的許仙，而與昆蟲有關的端午節故事中，卻有寡婦依嫩與其養子岩洪窩，這是怎麼回事？相傳依嫩在農作時撿回來的一隻出土的蟬，變成蟬面人身的岩洪窩，在端午節龍舟賽贏得美人歸，當上駙馬爺。詳情請見端午節談昆蟲(2)。

端午節五月五，怎麼叫端午？又怎麼掛菖蒲

端午節別名有端陽節、端五節、重五節、五月武、五月節、五月五，端節，菖節、蒲節、蒲午，夏節、午日節、天中節、天長節、地臘節、詩人節、浴蘭節、女兒節、謝蠶神。據說唐玄宗的生日是八月初五，為避「五」字之諱，下令把「五」改成「午」。由於這一天民間有門上掛菖蒲、艾葉之俗，又稱菖節，蒲節。由端午節約有二十個別名，可見其文化多樣性及風俗與傳說的多樣，但是其核心主要是季節交換，易起瘟疫，加上高溫，疾病更容易傳染。天熱氣燥，若飲食不宜，保存不當，也易生病。艾草為除病用天然藥材，也取其避邪驅魔除病的作用，掛菖蒲也有其作用。

 

季節變遷設節慶，啟動環境教育活動

端午節傳統習俗中，除了吃粽子之外，台灣人用羊帶來(一種植物名)、(香)茅草及艾草沐浴洗臉，作者在台灣中部大甲成長過程都是如此。當日中午大家在立蛋的時候，大甲鎮居民會到傳說當年鄭成功拔劍插地而成的鐵砧山的劍井，看浮劍，取飲午時水，相傳可避免瘴疫，可治百病。這些節慶活動告訴我們，一年中這一天的中午時段很特別，將有特別的事情會發生。因時節的變化，提醒大家要多注意環境衛生及個人衛生。

端午時值農曆五月，正是仲夏疫厲流行的季節，俗稱「惡月」。所以《夏小正》上說：「(五月)蓄蘭，菽糜」(蓄：積、聚。菽：採集。糜：蓄糜)。《大戴禮》上說：「蓄蘭，為沐浴也」。沐浴的目的在於清潔，以袪除毒氣，這是針對五月這個惡月，民眾採取的積極預防的措施，好比政府頒布衛生政策。彩萬志(1998)書中提到端午節又稱「浴蘭節」，當然此處所提的蘭是否為現今所理解的蘭花？或是指菖蒲？ 在這期間的一切行事，也以安息靜養為原則。

以昆蟲為主體的端午節故事

彩萬志 (1998) 認為端午節為夏季第一大節日，主要以試嚐新穀來慶祝豐收。此時，在南方，春蠶已經結繭，早稻已收。經過辛苦的養蠶月，一方面感謝蠶神，一方面稻或麥收成之後，確實需要修整倉庫、農舍以便秋收冬藏，與米食有關。

 

栽桑養蠶是中國重要的農業生產重心，與蠶桑有關的節慶很多。（圖片來源：楊正澤攝）

再者端午節又是盛夏的開端，與夏天有關的昆蟲，印象是以蟬鳴為主，更多昆蟲與端午節有關昆蟲又少為人知的文化，一一介紹如下。

吃櫻桃桑椹，全年不會誤食蒼蠅

根據網路資料「河北省北平忌端午節打井水，往往於節前預汲，據說是為了避井毒。」，街上小販也於端午節兜售櫻桃桑椹，據說端午節吃了櫻桃桑椹，可全年不誤食蒼蠅。另外，彩萬志的昆蟲節日也說，農曆十月 「吃紅飯，送蒼蠅」的習俗，據說蒼蠅吃了這頓紅飯便會發痴，不再擾人。」

蒼蠅一直以來被認為是人類的騷擾性害蟲，但是蒼蠅也可以當作有益昆蟲。例如，蒼蠅可協助分解廚餘、充為高蛋白食物、供作飼料添加物、擔任醫療工作，有蛆療法治療傷口潰爛在自然界生態過程更是動、植物死亡後的有機體分解者等。

春蠶端月唯不惡，喜化蛹慶豐收

彩萬志(1998)「… 在南方，春蠶已經結繭 …經過異常辛苦的蠶月」，在春天忙完農事等待豐收，收成之後，確實需要慶祝一下。因此看來，只有栽桑養蠶的人家，在端午節歡樂的慶祝春蠶大量吐絲、結繭、化蛹。麗蠅也是蠅類的重要一群，是法醫昆蟲的重要指標，蒼蠅分解效率與其蛋白質的含量高，都是值得開發的昆蟲資源。（圖片來源：楊正澤攝）

另外，以悲觀的角度發想，如果氣候異常，也許夏季早到，蠶未化蛹，桑又不足，導致未收成就遇到氣候災害。遇到收成不好時，那麼，這個端午節可能不是慶豐收，而是盤整檢討，為下一輪順利蠶桑生產，祈求上蒼的幫助。

栽桑養蠶一直是中國重要的農業重心，也是生計所繫，與蠶桑有關的節慶，原本就是彩萬志在《中國昆蟲節日文化》一書所強調的，節慶文化所關心的農事活動中心。而這些也都是農業生產過程中植物保護的重要環節，亦即現代植物醫學所關心的主題。

同為鱗翅目，螟蟲也來湊惡日

如果五月五日只是惡月最甚的一日，五月二日是彩萬志(1998)中國昆蟲節日文化的第45個故事<迎木龍>，這也是與昆蟲相關的節日，簡單附記如下：「廣東德慶高良諸村的村民們在每年農曆五月初二要『刻木為龍,鱗爪華具。....唱龍船歌，賽龍母神，謂可驅螟。』」作者按，廣東稻作主要害蟲應以螟蟲為甚，故設節慶，集眾人之氣而祈求上天庇佑免災。二化螟及三化螟都曾經是台灣水稻重要害蟲，近來又有局部發生嚴重危害，幸好現代農業，植物醫學科技，可以有效控制，但是需要藉由古老節日當作農業物候，注意防災的農情警報，提醒這個害蟲的預警。（本文由科技部補助｢百變昆蟲族｣執行團隊撰稿）

責任編輯：楊正澤｜國立中興大學昆蟲學系
審校：林鶯熹｜元培醫事科技大學醫學檢驗生物技術系