物理
99/05/06
晶體的旋光特性
「左旋維他命Ｃ」因為有顯著的美容效果，迅速成為化妝品市場愛美人士的新寵。然而，人體能夠吸收的是「左型維他命Ｃ」，而它是具右旋光性。
余樹楨｜
成功大學地球科學系教授