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「看見台灣」裡的後勁溪

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王御風｜國立高雄海洋科技大學基礎教育中心

2013年底喧騰台灣關於後勁溪被大量工業汙水汙染的新聞，社會大眾無人不知，當時高雄市環保局提供的大量泡泡水照片，十分怵目驚心，那些泡泡幾乎淹沒整個後勁溪排水口溪面。今日若行經後勁溪德民橋旁，排水孔偶爾仍冒出大量泡沫水，這景象不禁令人猜想這些泡泡水是如何產生？這些泡泡水內含哪些成分呢？

針對上述問題，國立高雄海洋科技大學海洋環境工程系林啟燦教授表示，在後勁溪裏頭的泡沫水，其起因可能是「界面活性劑」，然而並無法斷然保證它本身一定對人體有害或無害？它一端具有親近水的特性（親水基），另一端則不溶於水，具有與水相斥的性質（疏水基），其基本架構如下：

界面活性劑最重要特性在於它可以減小表面（界面）張力，而產生濕潤、滲透、乳化、分散等作用，因之，可廣泛應用到各種工業。一般家庭常用的洗衣粉即是「界面活性劑」的一種，界面活性劑之類別可分成陰離子界面活性劑、非離子界面活性劑、陽離子界面活性劑、兩離子性界面活性劑。它容易包覆空氣成穩定的薄膜，並具有起泡作用。

林啟燦教授表示，德民橋排水口所排出廢水應來自沿線家庭及工業廢水，兩者皆有可能產生泡沫，但性質不同。家庭廢水可能是用於沐浴或洗衣，一般人在家裡洗髮沐浴，所使用的是一些較健康無顧慮的界面活性劑（沐浴乳多是用胺基酸系界面活性劑，如：Alkyl glutamine acids: AGS「麩醯胺酸」等成分製成，這些屬於安全性高的界面活性劑），可以跟人體做近距離接觸，洗淨效果雖較差，但對人體及溪流較無害。

相對而言，工業用的界面活性劑，著重在於洗劑效果要強，若污垢沒有洗乾淨，很容易再製時會產生不良品。同時工業製程需洗掉的東西較為混雜，如牛油、機油等，要清洗乾淨十分困難，有時還得添加其他溶劑一起洗，這些工業廢水自然較家庭廢水毒性更高，如果流入河川，可能會造成污染。

若要能清楚判定這些東西有沒有毒害？後續仍需要持續做「採樣分析」的工作，採樣分析後才能深入分析泡沫內含物是那些成分？同時也需要採樣溪水，針對水質成分去深入分析後再來逐一做比較。如此一來才能辨別河面這些泡沫是否具有毒性。（本文由科技部補助?海洋與環境變遷?執行團隊撰稿）

責任編輯：蔣忠益│國立高雄海洋科技大學基礎教育中心
審校：吳淑黎│國立高雄海洋科技大學基礎教育中心

名詞解釋
界面活性劑 (Durfactant) ：界面活性劑有兩項主要功能，其一為當作濕潤劑，可減少水的表面張力，使水更能滲入洗濯物內；另一為當作銜接劑，利用分子兩端親水性與疏水性的性質，以發揮洗淨功能，界面活性劑之類別可分成陰離子界面活性劑、非離子界面活性劑、陽離子界面活性劑及兩離子性界面活性劑。

活劑(4) 科發月刊(5210)

「看見台灣」裡的後勁溪

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