網路上流傳，用鋁箔紙的亮面朝外包烤食物，可使食物更快熟。

Jason、蔓蔓準備了兩張同樣大小的鋁箔紙，並將兩片厚度一樣的肉各放在亮面與霧面的鋁箔紙內包起來，放在烤肉網上加熱。3分鐘後，同學打開鋁箔紙，結果兩邊的肉一樣都半生不熟。

為了更精準實驗，Jason、蔓蔓又準備了兩杯同樣溫度200 c.c.的水，然後再用同樣大小的鋁箔紙，分別用亮面和霧面包裹加熱15分鐘。結果亮面的這杯水的溫度由25℃上升至74.6℃、霧面的則由25℃上升至77℃，兩組的溫度只差了2.4℃，算是在誤差範圍之內。

專家說因為烤肉的過程，主要是靠「熱傳導」，而鋁箔紙用亮面或霧面跟導熱無關，所以效果當然也沒有甚麼差別。