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【實驗教學】家中自製巨型爆漿分子料理
109/07/22
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1774
LIS情境科學教材
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估溜估溜~一顆一顆的小珍珠寶寶好可愛喔~
想知道怎麼做嗎?看下去就知道拉!
實驗器材: 果汁或飲料、食用色素、裝水容器、勺子、海藻酸鈉、乳酸鈣、果汁機。
分子料理(1)
鈉離子(4)
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