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細說茶文化及其保健原理

101/11/22 瀏覽次數 4858
林仁混｜ 中央研究院院士
喝茶真的可以油切、減肥、美白、防癌…嗎？茶是臺灣名聞國際的特產，茶文化是許多人生活、生計與生命中不可或缺的部份，也是臺灣引以為傲的歷史資產與觀光優勢，茶與我們的關係不言可喻。在日常生活中我們時常可以聽到上述關於喝茶的功效與廣告，這些說法您相信嗎？本次講座邀請畢生致力於「茶」相關議題研究的中央研究院林仁混院士，與大家分享茶文化及其保健原理。歡迎您一起來探討這些切身相關的問題。
茶(3) 多酚(9) 文化(13)

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