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高山森林的向上遷移

高山的森林生態對於溫度上升非常敏感，尤其是植物，有可能因氣候暖化而走向滅絕的命運。模擬這些高海拔植物的遷移情況，有助於了解暖化對高山森林的衝擊。

呂明倫｜行政院農業委員會特有生物研究保育中心

怕老了走不動嗎？膝關節保健秘訣大公開

人類的平均壽命不斷提高，長壽是好事，但也要能持續擁有獨立生活能力，才有良好的生命品質，而行動能力的好壞是決定銀髮族幸福與否的重要因素！其中攸關日常活動的膝關節健康更是需要好好照顧。破解迷思！退化性膝關節炎的治療指引

林啟禎｜成功大學醫學院骨科／中華民國小兒骨科醫學會

福爾摩沙衛星五號：引言

台灣第一顆自主發展的福爾摩沙衛星五號遙測衛星即將於2016年第一季發射升空，這是我國太空科技邁向自主創新研發的新里程碑。

陳東陽｜成功大學副校長／專題報導特邀編輯

福衛五號：福爾摩沙衛星五號系統

參與太空研究除了彰顯國力外，利用太空特殊的環境對地球遙測研究更有特殊的價值。福衛五號是國人第一顆自製的遙測衛星，具有承先啟後的重要意義。

蔡東宏｜國家實驗研究院國家太空中心

福衛五號：福衛遙測任務的啟動者

我們處在一個每天都在變動的地球上，必須時時監測地球上的變化，做為事前防範與事後評估的參考。目前，許多國家都把國土監測與災害防治列為優先的施政重點。

黃楓台｜國家太空中心

福衛五號：遙測影像的生產鏈

透過Google Earth你會發現你可以輕易俯瞰地球，漫遊世界任一角落。然而，一幅幅的衛星影像到底是經過如何繁瑣複雜的程序才得以產生的呢？

李芸珊｜國家實驗研究院國家太空中心

福衛五號：太空魔方–先進電離層探測儀

福衛五號上面除了擁有重要的「光學遙測酬載」外，還搭載一具精巧的「先進電離層探測儀」，該具國內自製的科學酬載將肩負太空天氣與地震前兆的科學研究與防災任務。

趙吉光｜中央大學太空科學研究所副教授

椰子油的健康宣稱應慎思明辨

近年來椰子油在國際食品市場十分流行，並且宣稱為保健油脂。椰子油從椰肉或椰奶提煉而得，具有高度飽和的特性，飽和脂肪酸佔92%以上，優點是化性安定，抗拒氧化酸敗，適合淺鍋快炒，但因分子量較小而發煙點低，不適用於深鍋油炸

蕭寧馨｜國立台灣大學生化科技學系

食品加工用設計油脂(Designer Lipids)

油脂的功能和性質不僅取決於脂肪酸分子結構的飽和度、碳鏈長、雙鍵類(ω-3,6,9)、順反式等，也與三酸甘油酯分子內的結合位置有關。新興技術利用專一性酵素可以控制特定位置的脂肪酸種類，產製許多非天然的新式設計油脂(designer lipids)，或稱為結構油脂(structured lipids)，可作為食品添加物或替代原料

蕭寧馨｜國立台灣大學生化科技學系

福衛五號：來自太空中的震央

研究結果證實了地震時地表垂直的震動會有效地拍動近地表的大氣層，造成大氣擾亂，其後更傳入並擾動了太空中的電離層。

劉正彥｜中央大學太空科學研究所

資料筆數【10613】頁數【420/1062】

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