生物
95/08/22
食品與生活:菇類食品的免疫調節能力
在武俠小說中,常見垂死的俠客因千年靈芝而痊癒,甚至功力大增;在「白蛇傳」中的白蛇精,不顧一切地上仙山偷採靈芝,救了垂危的許仙。似乎,只要採得靈芝,便可解決一切絕症。
陳裕鏞|
義守大學營養學系