生活科學
104/09/21
我也想嘗一口15度的水果！用科學測量水果的甜度
你知道「甜度」也可以被打分數嗎？以蔗糖為基準，就可以將各種甜度劃分成不同的等級，其中，針對水果的甜度分級，又以第0度到第20度最為常見，從最小的數字到最大的數字，分別對應不甜到很甜，更有趣的是，甚至已經有儀器可以檢測水果的甜度等級了唷！
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