生活科學
102/12/09
運動員的技術與科學:運動員體能訓練與檢測
運動的能量主要由脂肪、蛋白質與碳水化合物提供。從血液中的葡萄糖直接供應運動時肌肉的需求是最快速的,但是會在肌肉中產生乳酸,這是造成疲勞的主因之一。
張嘉澤|
體育大學競技與教練科學研究所