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來自大自然的禮物：天然物的開發與利用

105/09/19 瀏覽次數 2822
花國鋒｜ 宜蘭大學生物技術與動物科學系講師
台灣擁有豐富的自然資源，蘊藏了無數珍貴的寶藏，過去科學家們從自然界中發現了許多珍貴的成分，例如用來治療癌症的太平洋紫杉醇與喜樹鹼，分別是從紅豆杉與喜樹中分離純化而來，最早用來殺菌的抗生素盤尼西林，則是從青黴菌中發現的。本次課程介紹我們如何從台灣的溫泉中，找出具有治療肝癌與口腔癌潛力的抗癌藥物。此外也介紹我們如何從台灣森林中常見的山胡椒（馬告）植物中，找出具有預防發炎與腎臟病的有效成分，最後介紹台灣的真菌類–靈芝，探討其如何提升我們的免疫力。
抗生素(58) 靈芝(5) 免疫調節(3)

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