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以浮萍製造酒精

102/10/28 瀏覽次數 10947
王道還｜ 中央研究院歷史語言研究所助理研究員
以玉米製造酒精，是曾經紅極一時的製造生質燃油的辦法。但是，結算後，這樣做並不見得更為環保。今（2009）年3月下旬，在美國加州召開的生物工程學院年會中，一位華裔科學家（生物與農業工程家）公布了一個新的技術：以豬糞水養浮萍，從浮萍中取出澱粉，再以澱粉製造酒精。浮萍可以淨水。以生產澱粉的效率而言，同一面積的產量，浮萍比玉米還高，而且可以利用現有的生產設備。這是一舉兩得：既可處理養豬業的廢水，又順便生產了生質燃油（酒精）。
資料來源
玉米(2) 浮萍(1) 澱粉(11)

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