※情境：逛超市

店員：來來來~試吃無籽葡萄喔！先生、弟弟~吃吃看，這種葡萄不用吐籽喔~
柚子：(興奮感) 好~我要吃！這個真的很方便耶，我最討厭吃葡萄還要吐籽了！

      不過，老爸~我有個問題耶，無籽葡萄既然沒有種子，那葡萄樹是怎麼種出來的呢？

發爸：柚子~無籽葡萄當然不是用無籽葡萄的種子種出來的，當雄蕊的花粉附著於雌蕊時，就會有受精的行為發生，在一般正常的情況之下，受精之後，雌蕊底部的子房會逐漸增大，不久之後，子房中就會開始結出果實，裡頭就會有種子存在。

柚子：喔~就像是媽媽懷孕，肚子會變大一樣！

發爸：沒錯！不過子房變大和結成種子，這兩個是分別由不同的化學變化來達成的，花粉中含有荷爾蒙，子房則是在成長荷爾蒙的幫助之下，逐漸增大的。

柚子：哇~植物和我們人一樣，也有荷爾蒙喔？

發爸：是的，荷爾蒙是一種能夠發出「快點長大！」這種指令的物質，當子房被施加大量成長荷爾蒙時，子房的成長速度就會變得特別的快，快到沒有辦法結成種子，如此一來，就會出現應該會有種子，但卻變成沒有種子的水果了。

店員：（崇拜狀）哇~這位爸爸~你好有學問喔！
 
專家解說：植物荷爾蒙的應用
 
水果的種子，是在雄性DNA分子跟雌性DNA分子兩者結合的結果，這個過程必須是在子房正常的情狀之下。如果子房的成長速度太快，種子就沒有辦法順利的形成了，也就形成了沒有種子的水果。使用荷爾蒙主要的目的，就是讓植物的子房成長快速，對於無籽葡萄來說，使用的荷爾蒙叫急倍素，是一種從植物中所抽出的物質，通常使用噴霧的方法，噴灑在花上，最後就會形成無籽葡萄了。無籽西瓜使用的生長素，原來是治療痛風的一種物質，叫秋水仙素，把它附著在雌蕊，也會形成無籽西瓜，但是他的作用機制跟葡萄可不太一樣，它是用在改變DNA的一個結果。都是植物性的荷爾蒙，但是作用機制不同，產生的都是無籽的水果。

另外，我們熟悉的一種物質叫乙烯，乙烯本身也是一種促進成熟的氣體性的荷爾蒙，把成熟的蘋果跟比較青澀的香蕉，一起放到塑膠袋的時候，由蘋果釋放出來的乙烯，就會讓香蕉很快的變黃，也就是催熟的過程。植物本身也有釋放荷爾蒙的結果，以及我們應用這樣的荷爾蒙，來製作我們所需要的水果的形式。