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油脂專題報導（五）：我該搭上吃椰子油的熱潮嗎?

最近國內興起一陣食用椰子油的風潮。精製椰子油及其餾分物的進口量也明顯增加，101年約700多公噸，103年增為1300公噸，三年內幾乎加倍了。椰子油從椰子的果肉榨取而得。消費者有必要了解從農場到餐桌，進而到健康的歷程

蕭寧馨｜國立台灣大學生化科技學系

傳統經絡醫學的現代化觀點

經絡檢測技術在國際上已經累積了六十五年的歷史，可說是中醫現代化最具有代表性與公信力的一套檢測方法，深受世界各國的醫療人員與學者所倚重。這套檢測方法源自1949年德國的傅爾醫師(Dr. Voll)，其原理是將一道微弱的電流導入到人體經絡中具有代表性的穴道中，以觀察其阻抗是否在傅爾醫師制定的正常範圍內

賴正國｜國際學士院亞太健康醫學研究所

膚慰人體的防線

皮膚，彷彿是人體建築的外牆，是人體最大的器官，保護著身體不受外界環境的侵害，讓內部器官得以正常運作。萬一，這層保護受到損傷，將會影響身體機能。擁有健康的皮膚，才能擁抱健康的人生。更多精彩內容請見：http://goo.gl/u6uCDU

慈濟大愛電視臺｜

不用特異功能，人人都可以在身上吸起湯匙、鐵鍋你覺得是真？還是假？

公共電視臺｜

化妝品科技與生活

徐照程｜台南護理專科學校化妝品應用科科主任

鯨豚的食安危機

2015年10月15日，一隻身長約15公尺的抹香鯨在嘉義東石外海擱淺，海巡署與相關單位獲報後立即前往救援，將抹香鯨拖往外海，但在18日抹香鯨被發現陳屍在八掌溪口，經成大海洋生物及鯨豚研究中心解剖後，在其胃部發現大量的塑膠袋與漁網，垃圾的體積約有怪手的一個車斗，間接死因為抹香鯨無法進食而擱淺死亡

楊書萱｜國立高雄海洋科技大學基礎教育中心

精油迷思Q&A

易光輝｜弘光科技大學副校長

傳遞與釋放藥物的創新平台

專注於一個系統的研發，不僅可以建立一個產業，也有機會建立一個完整的新創醫材及醫療技術系統，這是一個對自己有相當期許的學者該有的責任與目標。

范賢娟｜臺灣師範大學科學教育研究所

鹽槍打蒼蠅–死到哪裡去?

2013年，美國一個專利案通過（Maggiore, 2013），為大家帶來了一件有趣的除蟲工具-Bug-A-salt-gun的散彈槍，散彈槍乍聽之下具殺傷力，但其實它的子彈用的是鹽巴。在銷售網站上詳盡的寫著這把槍的使用方法、注意事項以及常見問題等資訊，其優點包括：無毒、不用電池、容易使用、適合殺死玻璃上的蒼蠅等

關貫之｜國立中興大學昆蟲學系

我會忘了我自己嗎？–由熱帶雨林箭毒蛙到阿茲海默藥物開發

李瑜章｜嘉義大學應用化學系教授

資料筆數【677】頁數【21/68】

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