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吃在地、趁當季：紅藜

余家瑩｜中山醫學大學營養系碩士／中華民國專技高考合格營養師

吃在地、趁當季：洛神花的食用知識和相關醫藥研究

游均晶｜長庚大學中醫系講師

食用香蕉對於人體健康的益處

劉承慈｜中山醫學大學營養系

心臟疾病致死率的兩性差異–對發展新藥的啟示

內政部2016年公布國人的零歲平均餘命（俗稱平均壽命）已達80.2歲，其中男性是77.01歲、女性則是83.62歲。兩性差異對我們的生活與研究帶來無限的啟示，兩性心臟疾病致死率差異的研究讓我們看到了雌激素可能有保護受損心臟的作用。

蔡美玲｜成功大學醫學院生理學研究所

洗腎病患的新福音––––用巨量資料分析技術監控廔管血流

對慢性腎衰竭症病患來說，為了維持正常生活，一週至少得洗腎（在醫院進行血液透析）1到3次，當中做為血液透析的廔管，則被視為洗腎病患的生命線。主要原因是，如果廔管出現阻塞，不僅會造成病患的恐慌，而且會延遲療程，甚至可能引發動脈栓塞等併發症。為了有效避免這種情況，交通大學的產學合作團隊推出了一套可以用來監測廔管血流量的巨量資料分析平台。

陳伯彥｜工業技術研究院

巨量資料協助預防疲勞駕駛

近年司機疲勞駕駛導致重大傷亡的事件頻傳，除了改善司機的勞動情形，還可以透過疲勞風險預測模型，偵測駕駛生理狀況，提早示警以避免意外發生。

陳伯彥｜工業技術研究院

富貴病的起源

生物進入新的環境或改變生活型態，產生健康問題是常態。工業革命創造的環境變化太過新奇，人們必須要運用智慧，才能妥善因應，預防產生這些富貴病。

王道還｜中央研究院歷史語言研究所助理研究員

鎂是一種銀白色金屬，很輕，具柔韌性，中等硬度，化學性質活潑，在地殼中金屬的含量排第六位（僅次於鋁、鉀、鐵、鈣和鈉），因為鎂在海水中的含量很大。鎂是人體的基本元素之一，卻很少人知道它的重要性。

蘇明德｜嘉義大學應用化學系

罹患過登革熱能終身免疫嗎？

登革熱病毒有4種亞型，人感染任何一種都能獲得終身免疫。通常感染只會令人發燒，並無大礙。但是第二次感染的若是不同亞型的病毒，病情便可能加劇。

王道還｜中央研究院歷史語言研究所助理研究員

落實醫療器材的審查

鄭匡善｜《醫學物理》（Medical Physics）期刊資深副編輯

資料筆數【325】頁數【5/33】

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