醫療
104/05/22
碘系列專題報導（三）：國人缺碘警訊不可忽視
碘是大家普遍認識的必需營養素。國人都明白缺碘會導致甲狀腺腫大，許多衛生教育資料上都這麼說：「為了預防及治療甲狀腺腫，民國五十六年政府實施全面食鹽加碘至今，目前台灣已不是地方性甲狀腺腫盛行地區。」但是缺碘的嚴重性在於影響腦部發育，這是影響IQ的營養素。此外，大家都忽略的重要問題是：甲狀腺腫大現象消失並不表示碘營養充足，正如沒有生病並不等於健康。近年多項國人資料顯示，國民已經落入缺碘困境
張天鈞｜
台大醫院抗老及健康諮詢中心主任/內科主治醫師