生活科學
100/05/04
肥皂的綿密泡沫從哪裡來?
當肥皂的界面活性劑與空氣、水結合時,界面活性劑的疏水基會離開水面,進入空氣,一旦我們攪動水,就會將讓空氣進入水中,而疏水基則會包住空氣,變成泡泡,成為我們看到的泡沫。
太陽電台FM89.1|