生物
107/12/10
【週日閱讀科學大師】餐桌上,看不見的敵人與朋友
微生物已經住在地球三十幾億年,人類大約在二十萬年才出現。直到345年前,我們才知道有細菌這種鄰居,人類日常生活中從來沒有離開過微生物、它們一直是餐桌上的好朋友。
楊倍昌|
國立成功大學微生物及免疫學研究所