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細胞保衛戰——細胞自噬現象的運作

細胞自噬扮演著多元的角色，對抗細胞飢餓，到清除病原菌，甚至到控制腫瘤生長，細胞自噬都扮演著非常重要的生理與病理的調控角色。

張志鵬｜成功大學醫學院微生物暨免疫學研究所

自體吞噬是細胞內的重要機制，可以清理掉異常的胞器、分子。此外，自體吞噬也是一救命機制，酵母菌與哺乳類細胞一旦缺乏營養，就會啟動自體吞噬機制取得能量。

王道還｜中央研究院歷史語言研究所助理研究員

細胞成分自我更新

細胞構造內的蛋白質等有機分子，經過一定時間後，舊的分子漸漸地被分解置換成新的分子，細胞分解自身成份的過程稱為「自噬作用」。為了分解細胞內不要的蛋白質或脂質、以及已損傷的小型胞器等，細胞具有「自噬」的構造，此為自酵母菌至人類之真核生物都具備的構造

范姜文榮｜國立臺灣大學生命科學系

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