醫療
93/08/02
熱量平衡、肥胖與基因
肥胖已經被定義為一種慢性疾病，維持熱量攝取與消耗的平衡，有助於維持理想的體重。然而，肥胖基因的異常表現也有可能造成肥胖的發生。
詹恭巨｜
靜宜大學食品營養學系