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維他命丸能預防心臟病嗎？

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王道還｜中央研究院歷史語言研究所助理研究員

美國心臟學會11月初開科學年會。同時出刊的《美國醫學會學報》（JAMA）發表了一些最新的研究報告，其中一篇特別值得注意，因為作者研究的問題與大家服用多種維他命丸的習慣有關。

在美國，約有三分一成年人經常服用多種維他命丸。可是服用維他命丸對身體的好處，始終缺乏堅實的證據。於是哈佛大學的研究團隊設計了一個實驗，評估多種維他命丸預防心臟病的功效。

研究人員自1997年起，招募了14,641名男性醫師參與實驗，每人每天服用1粒多種維他命丸或安慰劑，追蹤至2011年6月1日為止。結果，維他命組與安慰劑組的心臟病發病率沒有差別。此外，維他命對於中風發病率、心血管疾病死亡率都沒有影響。報告的結論是：缺乏維他命與礦物質的人才需要多種維他命丸。

資料來源

《科學發展》2012年12月，480期，76 ~ 79頁

維他命(12)

維他命丸能預防心臟病嗎？

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