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喝咖啡能預防老人失智？

103/01/14 瀏覽次數 11584
王道還｜ 中央研究院歷史語言研究所助理研究員
美國南佛羅里達大學、邁阿密大學的研究團隊6月初公布了一個發現：血液中的咖啡因含量與發作老人失智的風險成反比。124位65～88歲的老人參與研究，追蹤2～4年。結果，有輕微記憶問題的老人，若血液中的咖啡因含量夠高（一天3杯），不會演變成失智，或演變到失智階段的時間會延後。
資料來源
因(5) 咖啡(6) 失智(15) 科發月刊(5221)

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