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神奇的高分子：有記憶的高分子

「形狀記憶高分子」是一種有智慧的新型材料，不但可以感應環境的變化，更能在達到特定變化程度時改變自身的形狀，彷彿是有生命的材料。

李宣緯｜臺灣大學高分子科學與工程學研究所

突破壁壘的女性微生物學先驅–愛麗斯‧艾雯絲

愛麗斯‧艾雯絲是一位著名的細菌學家，也是美國農業部動物工業局的第1位女性主管。她首先發現人類會得馬爾他熱是因為飲用感染了布氏桿菌的生牛乳，因而促進了制定強制牛乳全面使用巴氏滅菌法的法律，拯救了無數的生命。

劉仲康｜中山大學生物科學系

頭部外傷的迷惘

在醫院中，常遇到緊張的家屬、師長或朋友訴說他們的親人、同學或伙伴的頭部受傷了，急著要求醫師做最好的檢查，以確定是否有腦震盪或顱內出血。可是，當醫生問及病人受傷的過程及情況時，卻是一問三不知。

蔡明世｜行政院衛生署立新營醫院

纖維紡織：未來服飾–智慧衣

透過嶄新的材料科技、無遠弗屆的通訊技術，以及智慧化的訊號分析，讓你的健康大受保障，而改變這一切的就是未來服飾–智慧衣。

邱創乾｜逢甲大學自動控制工程學系

花草的精靈：精油產品面面觀

精油（essential oil）又叫植物荷爾蒙，是香草植物代謝的副產物。精油屬香妝品，今日，香妝品已從昂貴的奢侈品轉變成民生用品，不只展現時尚與文化內涵，也代表個性與個人魅力。

陳福安｜大仁科技大學藥學系

光子風車？氣體壓力差造成旋轉

風車明明沒有插電，只要照光就會旋轉，到底是為什麼？難道是光子撞擊葉片旋轉？

周祥順｜海洋大學光電學研究所

為什麼知道現在幾點了？淺談時間的量測

在文明進步到機械化之前，日月運轉週期為主要的時間量測方法，然而星球是有生命期限的，不適合成為標準。根據量子論，國際度量衡（International System of Units，簡稱SI）在1967年訂出，以銫-133（Cs-133）原子的原子核與電子間的自旋周期振動（精細能階躍遷振動）9,192,631,770次所需時間為1秒。此外，自然界有很多種時鐘，供科學家發利用，常見的方法有：放射性元素、輻射暴露、胺基酸的左右旋轉換、間接量測。

柯賢文｜中山科學院材料暨光電研究所

老人的體溫比較低？

大眾普遍認為長輩們的體溫比普通成人來得低，也有早期的國外研究佐證此一說法，然而，臺灣大學護理學系戴玉慈教授的最新研究推翻了這個傳統認知，同時也指出，不應該將攝氏37度訂定為正常體溫的標準。

吳美枝｜《科學發展》特約文字編輯

細胞能量工廠——粒線體的生理功能

酒精代謝，酮體與類固醇生成，脂肪酸、醣類與胺基酸3大營養素的氧化，冬眠動物與新生兒的體內產熱，甚至身體內血紅素的合成，都少不了粒線體的調節和參與。

郭朝禎｜《科學發展》特約文字編輯

橘色科技：橘色科技與智慧生活

高科技帶來了智慧生活，不管在多媒體、藝術、行政、國防，以及醫療照護上，人類的生活品質不斷地提升。為深植智慧生活科技研究的動力，國科會成立了三個智慧生活科技中心推動未來智慧生活，希望為臺灣、甚至是全球，創造感動新生活。

楊家輝｜成功大學電機工程學系、電機與資訊研發中心

資料筆數【194】頁數【13/20】

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