生活科學
94/07/06
茶葉的保健功效
茶是中國的「國飲」,自古「柴米油鹽醬醋茶」即被列為開門七件事,可見茶早已成為人們生活上的必需品。20世紀的科學證實,茶具有保健功效,因此「茶」再度受到人們的重視與青睞。
陳英玲|
行政院農業委員會茶業改良場