生物
104/01/21
自己種菜很健康,但是「徒手抓蟲」安全嗎?
聯合國將2014年定為國際家庭農耕年(International year of family farming, IYFF),希望保護家庭式的農業生產來保障糧食安全。基於吃的健康及「生產」、「生態」、「生活」三生的永續經營,台灣許多家庭農耕轉向有機農業栽培,在不灑農藥的情況下,以徒手抓除害蟲,是安全的嗎?如何與昆蟲為鄰,建立正確昆蟲防治觀念,正需要我們好好思考
賴雁蓉|
國立中正大學通識教育中心